Gastronomie
Macaron caramel
Macaron avec une garniture de caramel crémeux
Découvrez le délice d’un macaron rempli d’un caramel onctueux qui saura ravir vos papilles.
Délai de commande
Note : Veuillez passer votre commande au moins 5 jours à l’avance.
Ingrédients nécessaires pour les coques
- Sucre glace
- Sucre semoule
- Blanc d’œuf
- Poudre d’amande
- Colorant alimentaire
Ingrédients pour la garniture
- Beurre
- Sucre semoule
- Sirop de glucose
- Gélatine porcine
- Crème 30%
Allergènes : Les allergènes sont en caractères gras.
Pour plus d’informations, consultez la page originale.
Passionnée de pâtisserie depuis l'enfance, je transforme vos rêves sucrés en créations uniques qui marquent vos plus beaux moments.
Les derniers articles par Célestine Moreau (tout voir)
- Quel plat du jour pour votre restaurant ? Rentabilité, rapidité, régularité - 21 juillet 2026
- Quel vin avec foie gras ? Moelleux, sec, rouge ou champagne selon l’accord - 21 juillet 2026
- Pâté de foie maison : hachage gros, gras juste et repos au froid - 21 juillet 2026