Gastronomie
Mini bruschetta champignon, crème, miel, chèvre
Découvrez la recette des mini bruschettas champignon, crème, miel, chèvre
Ces délicieuses mini bruschettas associant champignons, crème, miel et fromage de chèvre sont le parfait apéritif pour vos soirées.
Ingrédients nécessaires
- Tranches de pain (baguette ou pain de campagne)
- Champignons frais, finement tranchés
- Crème fraîche
- Miel
- Fromage de chèvre, émietté
- Herbes de Provence (facultatif)
Instructions de préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Disposez les tranches de pain sur une plaque de cuisson.
- Dans une poêle, faites revenir les champignons jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Sur chaque tranche de pain, ajoutez une cuillère de crème fraîche, quelques champignons sautés, puis émiettez le fromage de chèvre dessus.
- Arrosez d’un filet de miel pour une touche sucrée.
- Enfournez pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que le pain soit croustillant.
- Servez chaud et savourez ces mini bruschettas irrésistibles !
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